“快来尝尝我们皮薄馅大的小笼包!”3月9日朝晨,德兴花桥镇党委书记李云云在上饶师院食堂的村庄复兴小笼包档口吆喝了起来。正值用餐早高峰,不一会档口前就排起了长龙,记单、送餐、结账……昭林村支部书记程真富忙得脚不沾地,可脸上的笑容却一直不减。3个小时的“初营业”,让这小小的档口盈余近千元。
为了店铺的顺利开展,程真富和上饶师范学院驻村第一书记饶波前前后后忙了一个半月。为了营建洁净卫生的膳食环境,程真富自己当起了“监工”,一砖一瓦都严格要求。为了选到有用快捷的厨具设备,两人屡次往返上饶和德兴,“这个筛孔大了,简单蒸的不均匀。”“蒸屉得用竹制的,有竹香。”正是因为他们的“较真”,才有今天“初营业”的好最初。
为进一步稳固昭林村村庄复兴成果,上饶师范学院还特意开辟了“村庄复兴小超市”,引进昭林村的土鸡蛋、马家柚、沃柑等农产品,充分利用校园近2万师生的消费才能进行“消费帮扶”,实现村庄复兴从“输血式”向“造血式”转变。2021年,在上饶师范的大力扶持下,昭林村建成30余亩特征农业种植基地,饲养土鸡2000余只,土猪30多头,扩建鱼塘3亩,其中,仅土鸡、土猪、西瓜的销售盈余就达7万余元,全年村集体经济收入已突破47万。
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