夏日炎炎,西瓜作为一种应季生果走进了千家万户。甜美多汁的西瓜既好吃又解暑,自然成了许多家庭的最爱。享受西瓜的同时,又该留意哪些工作呢?
今日,在野小中医就给我们聊聊吃西瓜的留意事项。
西瓜被陶弘景称为“寒瓜”,是汪颖《食物本草》中记载的“天然生成白虎汤”,单看名字就知道它的食物特点有多“寒”了。正是这种味甜美、性寒凉的特点,让西瓜成为了夏季解暑的不贰之选。
西瓜不仅能清热解暑,还能除烦止渴、利小便,由于暑热上火导致的心烦、口渴、口腔溃疡和小便色黄赤痛都是它的主治规模。作为大餐之后的压轴生果,西瓜还有解酒的作用呢!
西瓜有这么多好处,是不是应该尽量多吃呢?
当然不是!
西瓜本身含糖量比较高,对于高血糖的人群来讲,吃西瓜要恰到好处,避免带来身体的不适。特别留意不能把西瓜榨汁吃,由于一旦把西瓜做成西瓜汁,很简单摄入过量,导致体内糖分超标,给糖代谢增加担负。
对于平素脾胃虚寒的朋友来讲,吃西瓜也要留意量的操控,避免过分寒凉损害脾胃,出现肚子痛、拉肚子的状况。即便是平时身体健康的朋友,也要避免吃刚从冰箱里边拿出来的“冰西瓜”,最好在室温下放置一会儿再吃,以减少对胃肠道的影响。
此外,西瓜虽有解酒作用,却不宜出现在海鲜宴的餐桌上,特别是不宜与螃蟹同食,两种寒凉的食物同时吃进肚子会让寒凉加倍,极易影响脾胃,出现恶心、吐逆、腹痛、腹泻的状况,对身体健康发生不良影响。
夏季生果较多,西瓜应尽量避免和其他生果调配食用,这主要是考虑到各类果蔬寒、热、温、凉特点不同,混搭不妥简单伤及肠胃。要想吃不同的生果,建议中心间隔半小时以上。
最终,给我们一个温馨提示,西瓜是药材,西瓜皮也是药材,名叫“西瓜翠衣”,也便是去掉最外层的硬皮,里边与西瓜瓤相接的、翠绿颜色的那部分。西瓜翠衣清暑作用比瓜肉更好,我们吃西瓜的时分不妨多啃一啃,而且这部分也可以单独切下来,炒菜吃哦!
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